5 Kasım 2010 Cuma

9 ece aksoy

Kelimelerin kifayetsiz kaldığı yer bence... Yılların Ece Aksoy'u, Kuruçeşme'nin yıllanmış Ece Bar'ının sahibesi, dünyalar tatlısı kadının, Asmalı'daki dünyalar güzeli mekanı... Küçücük, sıcacık, elegan ama snob değil, sade ama basit değil; bardağından süs kabaklarına, kurutulmuş ortancalarından tuğla duvarlarına, aydınlatmalarına kadar herşey ince ince düşünülmüş ama sanki düşünülmemiş de kendiliğinden olmuş... Yemekleri ise anlatılması en zor kısmı herhalde... Sadece zeytinyağlı tabağındakileri tatmak, yanına da bir şişe Buzbağ açtırıp keyif yapmak için bile gidilir. Zeytinyağlı balkabağı tabaktaki favorim. Sigaradan ince! sarılmış yaprak, cevizden daha küçük biber dolmaları, fava, asma yaprağına sarılmış kısır, ev yapımı ekmekleri muhteşem. Hele Onno patatesi (Onno Tunç'a ithafen) yerken herkesin birbirinin lokmalarını sayması :) Gidiniz, tadınız! Yanınızda sevdikleriniz de olsun. Bir kadehi de Ece'nin hiç boş kalmayan rakı kadehine kaldırınız :) Işıldayan yumuk gözleriyle selamlasın sizi... "Anlayana" bir mekan, anlarsınız siz :)
9eceaksoy
Asmalımescit Oteller Sokak No:9
Tepebaşı
Tel: 0212 245 76 28-41
Not: Rezervasyonsuz giderseniz kapıda kalma ihtimaliniz yüksek zira dolup taşmakta çoğu zaman ;)

1 yorum:

Diyorum ki...